本刊讯,以全球视野、国际融合、酒店新中国为目标宗旨，2007年度全球酒店论坛预期6月在海南省三亚市举办，此次论坛由《全球酒店》杂志社、全球酒店发展研究中心、北京金钻国际传媒机构主办。

     论坛的前期筹备工作会议年前在粤海酒店召开，会议由杂志社副总编安强主持，编委会主任李华生、总督印袁勇、社长吴军林、总编辑邵蓉及全球酒店各地工作站点负责人均到会参加。据悉，此次活动将以全球酒店论坛为核心，并计划同期举办五个大型主题峰会，分别为中国酒店行业发展峰会、全球酒店金钻奖颁奖盛典、全球酒店国际一体化发展峰会、中国旅游城市市长峰会和全球酒店中国投资峰会，论坛的主要负责人与各地工作站长在本次前期筹备会上就论坛的日程规划、嘉宾人选、演讲主题等具体活动安排展开了研讨。

     2月15日，华侨城国际酒店管理有限公司举办了名为“相亲相爱一家人”的春节联欢晚会，此次晚会从主持、节目策划、到表演都由酒店管理公司旗下的各酒店员工自组完成。动感的现代街舞、怀旧的城市爵士舞、别具匠心的小品、整齐划一的女声合唱，晚会节目的丰富多样让人目不暇接。

     在会场走廊的墙壁上悬挂着酒店员工的大幅照片，让人感受到了酒店对于员工的尊重与关爱；晚会中穿插的一段城市客栈的视频剪辑，在回望了这个年轻经济型酒店品牌风雨历程的同时，也让现场的集团老员工们感动不已。

     虽然台上员工的表演还略显得有些生涩与稚嫩，然而现场热烈的互动氛围弥补了一切，这一晚，台上台下俨然是一个洋溢着欢乐与温情的大家庭。给客人家一般温暖的酒店理念，被华侨城酒店人融入到了自己的企业文化中。

     根据中国饭店协会2007年度重点工作安排,为培养、储备和选拔中国美食节、全国饭店系统服务技能比赛、中国国际饭店业博览会竞赛项目的国家级评判人才，中国饭店协会于2007年1月29-30日在广州远洋宾馆举办了全国饭店业国家级评委培训班，邀请劳动和社会保障部中国就业培训技术指导中心学术委员会主任陈宇教授、国家旅游局原饭店管理司司长袁宗堂先生和国际美食评委、中国烹饪大师、中国饭店协会副会长赵嘉祥先生等为学员做了“中国饭店业的发展与行业职业资格认证”、“中国饭店业的标准化与规范化发展”、“国家级评委的职业素质与评判技巧”等专题培训，并进行了理论知识考试和各专业工种试评。来自全国各地的饭店、餐饮企业代表共160多人参加了培训考试。