[酒店绿带培训师]课程介绍

TSW-Training Skills Workshop

培训技巧实践课

[酒店绿带培训师]课程介绍

 

 “合格的管理者应该是合格的培训者”,这是世界著名喜来登酒店在培训方面一句经典的培训理念。为了揭开国际酒店在培训方面的神秘面纱,借鉴其成功的人才培养模式和系统建立方法,旗舰培训机构将为酒店举办内部培训师培训课程,按照国际五星级酒店培训体系模式,帮助酒店总经理及培训经理解决年度培训计划的合理制定、培训体系建立、培训预算方法、职务晋升培训规划、部门专职训导师的培养等一系列期待解决的问题,为中国酒店业培训人才国际化培养出更多优秀的培训管理及培训师队伍。

该课程取材自著名国际酒店培训课程,是构建酒店内部培训体系的核心课程。该课程在充分借鉴集团饭店培训课程的设计方法和培训理念的基础上,运用游戏互动、实践演练等方式可以使酒店各级管理人员的培训意识和培训技能得到极大的提升。在培训过程中学员亦可以了解培训理念与培训体系构建方法,树立“一个好的管理者,也应该是一个好的培训者”的培训理念。

 

一、培训目标――本课程结束后,学员将能:

•       掌握部门专职训导师选拔及培训方法;
•       掌握酒店内部培训师体系建立的规划方法
•       掌握一套完整的培训师培训教材;
•       学习不同的培训方法和技巧以及如何做好培训准备工作;
•       掌握准备和使用影像器材、培训音乐编辑、PPT的制作方法;

•       有效的设计课程及考核评估;
•       发展培训的领导才能;
•       在工作中指导受训者,确保其工作达到既定标准;
•       人人过关考核――上台演讲,组织一堂完整的培训课;
•       在受训者回到工作岗位后,跟踪了解培训效果

二、授课方式

封闭式培训。采取课堂讲授、培训纲要编写、案例分析、互动练习、小组讨论、角色扮演、演讲训练、器材使用练习、考核等方式进行培训。

三、培训参加人

       酒店或管理公司内部的人事经理、培训经理、培训主任、培训老师;

      酒店各部门需掌握培训技巧的培训师队伍,经酒店部门推荐、选拔的经理级、主管级、领班级管理人员。

      旅游酒店院校讲师、专业课教师。

 四、培训时间及场地要求

     培训时间:共计三天,全脱产封闭式培训,上午9:00~21:00,晚上为自行演练,做作业。

     培训地点:酒店会议厅,可容纳100人场地,便于演练及考核。

五、培训人数及费用标准

    酒店内训标准培训人数为20人;

    三天费用共计1.8万元(包括培训费、培训教材制作费、电子版培训教材输出费、证书费、考核费等)。

    公开课培训班,三天费用共计每人3500元(包括住宿、用餐、培训费、培训教材制作费、电子版培训教材输出费、证书费、考核费等)。

 

六、证书发放

    颁发“旗舰(香港)国际酒店培训机构”资格认证绿带培训证书。

 

七、培训课程计划安排及纲要

提示:请着职业装参加培训,可携带手提电脑(做作业)、照相机、参考资料等。

 

培训课程日程安排及课程纲要

绿带培训师课程大纲

时间

内容

形式

第一天

上午

9:00~12:00

自我介绍并设定学习目标

自我展示

课堂讲授

培训技巧示范

绿带培训师 - 培训指南

培训师角色定义以及培训的益处

培训的种类

培训师所需的20个基本培训要领现场演示

下午

14:00~17:00

培训的架构搭建

培训的计划和准备工作要领

如何布置培训场地

如何使用视听教具

培训师演讲基本风格定位演练

“培训授课纲要”设计及编写讲解

晚上

19:00~21:00

“培训授课纲要”编写练习、自行演练

 

第二天

上午

9:00~12:00

如何构思一堂培训课的开始

案例展示

课堂讲授

分组研讨

自我展示演练

指导点评

如何构思一堂培训课的展开

如何构思一堂培训课的互动

如何构思一堂培训课的结尾

培训师培训技巧分组模拟演练

下午

14:00~17:00

知识型培训要领

课堂讲授

歌声飞扬

自我展示演练

指导点评

技能型培训要领

当堂练习、现场点评、诊断培训师风格

酒店培训师体系的构建方法

晚上

19:00~21:00

自由练习并准备第三天考核

 

 

 

绿带培训师课程大纲

时间

内容

形式

第三天

上午

9:00~12:00

返回岗位后的培训跟进措施

课堂讲授与总结

团队分组演练

指导点评

如何实施在岗培训指导

培训师培训技巧分组模拟演练、考核前准备

下午

14:00~17:00

绿带培训师认证现场演讲考核

直属领导参与

演讲考核

考核点评

现场考核点评

颁发证书典礼、合影留念

加入中国酒店人力资源联盟

晚上

庆祝晚宴